Koronarajoitukset YLE Turun syynissä
YLE Turku kävi jututtamassa meitä torstaina 8.10.2020: miten korona-aikana turvallisuudesta on huolehdittu ja mitä uusimmista, sunnuntaina voimaan astuvista säännöksistä seuraa?
Ravintolat, rajoitukset, vastuullisuus
YLE:n Minna Rosvall kierteli torstai-iltana Turkua kuvaajan kanssa. Ensimmäisenä haastatteluun pääsivät ravintoloitsijat Mikaela ja Pekka Savolainen Night Club Marilynistä & Casino Night Club Vegasista. Kurkkaa koko haastatteluvideo oheisen linkin takaa:
Kuten tiedätte, ravintolamaailmaa Suomessa on korona-aikana säännelty kovaotteisesti. Monen muun tavoin mekin suljimme ensi kertaa ovemme maaliskuun puolivälissä, jo ennen koko alan sulkemista. Lain nojalla ravintolat olivat kiinni kaksi kuukautta, me pysyimme suljettuna kolme kuukautta.
Keskustelimme YLE:n Minna Rosvallin kanssa ravintola-alan vallitsevasta tilanteesta. Kesäkuun lopulta olemme jälleen palvelleet asiakkaitamme kaikkia määräyksiä ja ohjeita noudattaen. Valtiovalta on säännellyt aukioloaikojamme, asiakasmääriämme ja antanut tarkat omavalvonnalliset ohjeet turvalliseen toimintaan. Olemme tehneet vastuullisesti kaiken sen, mitä vaaditaan ja halunneet tehdä myös monia lisäsatsauksia turvallisen asioinnin varmistamiseksi. Tämä on sekä meidän että asiakkaidemme etu.
Vastailimme kysymyksiin koronan vaikutuksista asiakasmääriin ja tapahtumiin sekä siihen, miten oman alamme edunvalvonta on mielestämme onnistunut. Spoiler: surkeasti. Kerroimme myös, että mielestämme ravintola-ala on väärän ministeriön alaisuudessa. Niin kauan, kun olemme Sosiaali- ja terveysministeriön holhottavana, emme ole toimialana merkityksellinen. Esimerkiksi matkailuala kuuluu Työ- ja elinkeinoministeriön alle.
Yhteisöllisyyttä ei pidä vähätellä
Kerroimme, että monen asiakkaan elämässä yökerhoillamme on tärkeä rooli. Ulkopuolisina on helppoa huudella, miten turha alamme oikein onkaan. Opiskelijoiden ja sinkkutalouksien kaupungissa kohtaamispaikat ovat tärkeitä. Ravintolaan tullaan ihan muun, kuin vain alkoholin takia. Yhteisöllisyyttä ei voi vähätellä, pitkäaikaiset asiakkaat ja oma henkilökuntamme ovat toisilleen tärkeitä.
Puhuimme siitä, että monelle ravintola-alan yritykselle iskee nyt todellinen talvi. Kevään ja kesän tekohengitetty, jo valmiiksi säännelty toiminta ei kaikilla tule kestämään uusimpia rajoituksia. Kaikki yritykset eivät ole saaneet säästettyä pahan päivän varalle. Ravintola-alalle tulee tänä talvena runsaasti lomautettuja ja työttömiä.
Uusimmat, sunnuntaina 11.10.2020 voimaan astuvat aukiolo-, anniskelu- ja asiakaspaikkamääräsäännökset tekevät myös meidän toiminnastamme täysin mahdotonta ja joudumme sulkemaan ovet toistaiseksi. Lauantai 10.10.2020 on Night Club Marilynin ja Casino Night Club Vegasin viimeinen aukioloilta, tämän jälkeen olemme suljettuina määrittelemättömän ajan.
